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【사쿠라마테이의 말고기 요리를 코스로 만끽】 말자기나 구이 등 말고기 요리 가득한 각종 코스 6600엔
6600엔(부가세 포함)~
구마모토・아소의 현관구, 오쓰쵸에 자리한 말고기 요리 전문점.신선도를 고집한 말자를 비롯해 말 샤브야스키야키 등 구마모토만의 말고기의 매력을 남김없이 맛볼 수 있다.선취협이나 다이칸미네 등 아소의 이름을 씌운 코스 요리 외에 매실 연근, 한 글자 빙글빙글 등의 향토 요리도 충실.
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【최고의 맛】 일품 ≪ 말 찌르기 1320 엔 (세금 포함) ~ ≫로 호화로운 시간을 완전 개인실에서 즐기십시오.오쓰역에서 바로
1320엔(부가세 포함)~
신선한 말고기를 사용한 각종 말찌는 입안에서 녹는 식감이 매력.특선 서리 내리 말자(대토로)에서 희소 부위의 뚜껑에 찔러, 갈기 찌르기 등 종류도 풍부합니다.아무도 접대나 특별한 날의 식사에 어울리는, 상질의 일품입니다.기분 좋은 분위기 속에서 호화스러운 한때를 즐겨 주세요.
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【사치스러운 말고기 요리를 즐길 수 있다◎】인기의 ≪마 샤브 3300엔(부가세 포함)&스키야키 3080엔(부가세 포함)≫
3080엔(부가세 포함)~
신선한 말고기를 사용한 말 샤브&스키야키는 부드러운 육질과 풍부한 맛이 매력.녹는 기름과 깊은 국물의 조화.소재의 맛을 돋보이게 하는 정중한 장인기와 차분한 고급 공간이 여행의 한 때를 보다 특별한 것으로 해준다.관광의 마무리와 여행의 기념일에 들르고 싶은 한 채.
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신선함과 맛의 융합! 말고기 샤브를 맛보십시오.
저희 가게의 말고기 샤브는, 엄선된 신선한 말고기를 사용.육질의 부드러움과 입안에서 녹는 맛이 특징입니다.특제의 달걀과 신선한 야채와 함께 행복의 맛을 즐길 수 있습니다.
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저희 가게 자랑의 고집의 말고기 요리를 와인이나 일본술로
당점의 말찌는 엄선된 신선한 말고기를 사용하고 있습니다.붉은 몸, 로스, 뚜껑 등등, 부위마다 다른 식감과 맛을 동시에 즐길 수 있습니다.꼭, 양념을 더해 자신 취향의 맛을 즐겨 주세요.
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특선 서리 내리 말자 (대 토로)
4950 엔(税込)
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특상 서리 내리 말 자 (중 토로)
3850 엔(税込)
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상단 로스 말자
2750 엔(税込)
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위 붉은 말
2200 엔(税込)
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뚜껑에 물린
1650 엔(税込)
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간회
2750 엔(税込)
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마스카르포네와 잘 익은 토마토
528 엔(税込)
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겨자 연근
880 엔(税込)
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한 글자 빙글빙글
660 엔(税込)
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검은콩 마스카르포네
660 엔(税込)
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명태 국물 감아 계란
1078 엔(税込)
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튀김
528 엔(税込)
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말고기 꼬치구이 (2병)
880 엔(税込)
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말고기 용암구이
2200 엔(税込)
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말고기 스테이크
2000 엔(税込)
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말고기 레어 커틀릿
2200 엔(税込)
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말고기 특선 서리 내림 스시 (2 관) (오토로)
1980 엔(税込)
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말 샤브샤브 (1인분)
3300 엔(税込)
※사진은 4인분
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말 스키야키 (1인분)
3080 엔(税込)
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수제 매끄러운 푸딩
770 엔(税込)
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저희 가게는 카운터석이 7석의 작은 공간으로, 편안한 분위기가 감돌고 있습니다.요리사와의 거리가 가까워 눈앞에서 조리되는 모습을 즐기면서 마음 따뜻해지는 한 때를 보낼 수 있습니다.엄선 셀렉트한 와인이나 일본술과 함께 느긋하게 보내십시오.
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저희 가게 자랑의 완전 개인실은, 4명석이 2개, 6명석이 1개 있습니다.소중한 시간을 보내는 것은 이쪽이 최적입니다.조용한 환경에서 마음껏 요리를 즐기면서 친한 사람과의 대화를 즐기세요.
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저희 가게의 파고타츠 개인실은, 6명석이 2개와 4명석이 1개 있습니다.연회 시에는 16명까지 이용하실 수 있습니다.다리를 뻗어 편히 쉴 수 있는 발굴은 따뜻함을 느끼는 아늑한 공간.친구와 가족과의 소중한 시간을 편안한 분위기에서 즐기실 수 있습니다.
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◆ 역 치카 편리하고 구마모토 향토 요리의 행운을 만끽! ◆
JR 히고오쓰역에서 걸어서 약 6분의 호입지에서 영업중.교통 액세스가 편안하고 구마모토 특유의 향토 요리를 부담없이 즐길 수 있습니다.여행이나 관광의 식사는 물론, 현지 요리를 즐기고 싶은 각종 연회에도 부디♪
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◆개인실 완비로 쾌적하게 식사를 즐길 수 있습니다◎◆
주위에 신경 쓰지 않고 식사와 대화를 천천히 만끽할 수 있는 쾌적한 완전 개인실의 자리도 준비하고 있습니다.기념일을 축하하는 식사회나 비즈니스에서의 중요한 접대 등, 폭넓은 씬에 꼭 이용해 주세요♪
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個室4名様 × 2
- 禁煙・喫煙
禁煙
【완전 개인실 테이블 4인석×2】 프라이빗 공간을 소중히 한 개인실을 완비.안심하고 식사를 즐길 수 있습니다.꼭, 느긋한 시간을 보내 주세요.
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個室6名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
【완전 개인실 테이블 6인석×1】 프라이빗 공간의 개인실을 완비하고 있으므로, 안심하고 식사를 즐길 수 있습니다.주위를 신경쓰지 않고, 소중한 분과의 친목을 깊게 할 때에도 부디…
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カウンター1名様 × 7
【카운터 7석】 소인원의 이용에도 딱 좋은 세련된 카운터석도 있습니다!
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カウンター1名様 × 7
【카운터 7석】 소인원의 이용에도 딱 좋은 세련된 카운터석도 있습니다!
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掘りごたつ個室16名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
【파고고타츠 개인실 16명석】 최대 16명까지 이용하실 수 있는 파고타츠 개인실은 인기석입니다.여유있는 공간으로 편안하게 보내실 수 있습니다 ♪
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掘りごたつ個室6名様 × 2
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
禁煙
【파고타츠 개인실 6인석×2】편안한 자세로 쾌적하게 이용하실 수 있는 파고타츠 타입의 개인실석입니다.접대나 특별한 식사에 최적인 좌석이므로 꼭 이용해 주세요♪
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掘りごたつ個室4名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
【파고타츠 개인실 4인석×1】편안한 자세로 쾌적하게 이용하실 수 있는 파고타츠 타입의 개인실석입니다.돌발적인 회식 등에는, 역시 파고타츠 개인실이 인기입니다♪
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일본의 정취를 느끼는 아름다운 외관으로, 손님을 마음을 담아 정중하게 맞이합니다.특별한 시간을 보내실 수 있도록 마음을 다한 서비스를 제공합니다.꼭 와 주세요♪
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정원은 사계절마다 아름다운 변화를 즐겁게 해줍니다.봄 꽃, 여름 녹색, 가을 단풍, 겨울 평온.각각의 계절이 만들어내는 풍경을 바라보면서 마음을 달래는 특별한 시간을 즐기세요♪
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접대나 현외의 손님의 대접에는, 완전 개인실을 준비하고 있습니다.차분한 분위기 속에서 천천히 대화를 즐기면서 마음껏 식사를 즐길 수 있습니다 ♪
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당점 자랑의 각종 말고기 요리!
말 찌르기와 초밥, 스테이크에 튀김 등 신선한 말 요리를 마음껏 즐기세요.완전 개인실이므로 접대에도…
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소중한 분과의 특별한 시간
완전 개인실에서 주위를 신경쓰지 않고 소중한 분들과의 프라이빗한 시간을… 말고기 요리와 엄선한 와인이나 일본술도
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개인실에서 따뜻한 스키야키
엄선된 말고기와 신선한 야채를 사용한 스키야키.달콤한 소스가 절묘하게 얽혀, 따뜻해지는 한 때를 개인실에서.
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완전 개인실에서 보내는 특별한 밤
완전 개인실이므로 접대를 차분한 분위기 속에서 할 수 있습니다.맛있는 말 요리와 함께 마음에 남는 시간을 제공합니다
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말 요리로 고조되는 연회!
말 찌르기나 말고기 스테이크를 즐기는 연회를.맛있는 요리를 둘러싸고 특별한 시간을 보내십시오.
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명물의 벚꽃 냄비는 품위있는 맛
저희 가게 자랑의 스키야키는, 상질의 말고기와 고집의 국물이 자랑.특별한 날의 연회에 딱 맞는 호화로운 일품입니다.
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【말고기 요리를 돋보이게한다】 유용할 정도로 맛을 더하는 철의 덕리.레드 와인의 깊은 루비 색과 철 검정이 겹쳐 테이블에 품격을 가져옵니다.중후한 색조가, 특별한 한때를 연출합니다♪
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【예쁜 화이트와 말고기 요리】 명물의 샤브샤브 야스키야키를 돋보이는 화이트 와인은, 소재의 맛을 끌어내 절절한 하모니를 즐겁게 해 줍니다.특별한 식사에 딱 한잔입니다♪
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【축하석이나 접대시의 건배에는…】 황금색의 화이트 와인과 연주하는 거품.빛을 반사하는 흰색과 흡입하는 금이 만들어내는 아름다움.그릇의 개성이 술의 표정을 바꾸어 마실 때마다 새로운 매력을 느끼게 합니다♪
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【명주를 갖추고】전국에서 엄선한 명주의 여러가지.은의 덕리는 일본술의 깨끗함을, 도기는 소주의 깊이를, 유리는 화이트 와인의 향기를 꺼냅니다.그릇이 유명 상표의 개성을 돋보이게, 특별한 한때를 연출합니다♪
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【눈길이 선택하는 그릇과 술의 대화】 골라낸 일본술의 유명 상표에 맞추어 은의 덕리인지, 도기인지, 유리인지를 구분합니다.그릇을 구분하여 명주가 말하는 이야기는 더 깊고 선명하게 퍼집니다 ♪
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【와인은 병에서도 주문 가능】 좋아하는 와인을 병으로 제공.말고기 요리와 함께 엄선된 와인을 맛보는 것도 일흥입니다.특별한 시간을 호화스러운 맛으로 즐기세요 ♪
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【조용한 모습】 둔하게 빛나는 은의 덕리가, 일본술의 투명도를 두드러지게 합니다.금속 특유의 냉량감이, 기리리와 잠긴 매운 목의 목 넘김을 한층 돋보이게, 행복의 한때를 꼭 만끽해 주세요♪
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【온도를 디자인한다】 철 그릇이 가진 높은 열전도.얼음물로 식히면 손가락 끝에서 얼어붙는 료를, 뜨거운 물에 담그면 심에서 따뜻해지는 열을 느낄 수 있습니다.술의 적온을 다이렉트에 전해, 맛을 돋보이게 합니다♪
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【소재의 콘트라스트】 늠름한 차가움을 솟는 은의 덕리로 즐기는 일본술.한편, 소주는 손바닥에 익숙한 흙 도자기로 차분히 즐길 수 있습니다.온도와 질감의 대비가, 일헌의 가치를 한층 높여 줍니다♪
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맛이 공명하는 마시시 × 일본술
마시시에는 쌀의 맛이 응축된 순미주를.붉은 철분과 일본술의 산이 녹아 달콤한 간장이 양쪽의 윤곽을 두드러지게합니다.특히 뜨거운 끈으로 하면 말고기의 융점이 낮은 지방이 혀 위에서 부드럽게 퍼져 행복의 여운이 이어집니다.
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과일 맛과의 대비가 말고기의 미묘함을 더해
그릴이나 벚꽃 냄비에는 응축감이 있는 레드 와인이 최적.말고기의 강력한 섬유질에 매운 쉴러와 경쾌한 피노 느와르를 맞추는 것으로, 야생 맛 넘치는 향기가 화려한 과일 맛으로 승화됩니다.고기의 미묘함을 돋보이게하는 성인 마리아주입니다.
